老け見えの原因は食習慣にあり⁉

同じ年齢のはずなのに若く見える人、反対に、同じ年齢とは思えないくらい老けてる人。

最近の研究で、見た目が若い人の方が病気に罹りにくく、反対にこうした見た目年齢の違いの原因は、食習慣にあるかもしれません。

皆さんは、AGEという物質をご存じでしょうか。

AGEとは、別名「終末糖化産物」ともいい、シミやしわの原因となる、有害な老化物質です。

糖とたんぱく質が高温で加熱されることによって生成される、

具体的に例えると、ホットケーキのきつね色の焼き目や焼肉の表面の焦げ。